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　　“最初是附近的人们自发地来摆地摊，形成了一个临时商场，后来我们制作了统一的移动摊位，保证整个临时市场视觉上整齐、好看，慢慢地，越来越多的摊主看到这里的人多，大家喜欢逛，闻声而来，到这里摆摊，数量变得超出想象得多，我们需要加大投入对整个市集的卫生、整体视觉效果、摊主的招募与维护等等作统一的管理，”在此前采访中，当时的中欧街商场相关负责人邵先生告诉记者，由于摊主数量太多，有限的工作人员无法承担如此大的工作量，因此招募摊主等工作都交给了第三方的运营团队。